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Nathan pas la pluie

Nathan pas la pluie

Mon blog ''journal intime'' mon quotidien pour sortir de la routine..., mes recettes de cuisine que j'aime, mes passions et un peu de mauvais caractère...

Potage aux brocolis et aux épinards

Je vous met la recettes du potage au brocolis et aux épinards, très bon en cette période d'hiver !!

Ingrédients pour 4 personnes



250 gr de brocolis

250 gr d’épinards

2 oignons

1 dl d’eau

1 cube de bouillon de poule



Préparation



Laver, éplucher, laver et découper les légumes en commençant par les oignons.



Faire suer les oignons, ajouter les brocolis en bouquets et les épinards.



Ajouter l’eau et le cube de bouillon. Laisser cuire 20 à 30 minutes



Mixer le potage et servir avec de la crème fraîche.

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